世界大会 2023 in Singapore 日本・最新スイーツ部門「準グランプリ」
JAPAN大会 2021-2022 ヘルシー部門「グランプリ」
新潟南魚沼大会 2021-2022 調理・加工部門「準グランプリ」
「フレミンジェラート うおぬま乳酸菌ジェラート12個入り」はこちらから
雪の都・新潟県南魚沼市は、冬に降り積もった雪が山全体でろ過され、良質なミネラル水に生まれ変わる地域。
魚沼の天然水を飲み、栄養豊富な雪解け水で育った作物を食べて育つ牛のミルクをベースとして、整腸作用や免疫力アップ、美容効果を持つ「ラクトコッカス 乳酸菌」を掛け合わせた発酵ジェラート。
発酵の専門家が自然発酵でゆっくりと仕上げ、驚くことに、乳酸菌が一般的なプレーンヨーグルトの約5倍、1製品で500億個も含まれる。
南魚沼市にある健康食品研究所「株式会社 フレミン」が日々の研究で培った技術を集結させ、人間の舌が味を感じて脳が理解するラグまでをも計算し、おいしさ・優しさ・余韻のつながりを研究者目線で磨いた。
開発期間に10年を費やした最高傑作。
審査員コメント
「発酵の味がしっかりするけど、優しい」
「なめらかで、スッと身体に入ってくる」
「ミルクそのものが美味しい」
「止まらない。カップ1つでは足りないくらい」
（ご注文・お届けについて）
・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
・冷凍便でお送りします。
・発送までの目安：4~9日 程度 ※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。
・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
・アイスにつき、離島、沖縄、一部北海道、また35℃を超える猛暑日はヤマトの都合で配達できません。予めご了承ください。
フレミンジェラート アソート12個入り（ミルク６・オレンジ３・乳酸菌３）（送料込・税込）
商品について
・産地直送で、準備が出来次第、お届けします。
・冷凍便でお送りします。
・発送までの目安：4~9日 程度 ※現在、多数ご注文をいただいております。通常よりもお時間をいただく場合がございます。
・指定日/指定時間の配達ができかねます。何卒ご了承ください。
・表示金額は、送料込みの金額です。配送先地域により、送料が変わります。
・アイスにつき、離島、沖縄、一部北海道、また35℃を超える猛暑日はヤマト便での配達は不可となります。予めご了承ください。
内容
フレミンジェラート クリームミルク（110ml）×6個、フレミンジェラート オレンジシャーベット（110ml）×3個、フレミンジェラート うおぬま乳酸菌ジェラート（110ml）×3個
原材料
【フレミンジェラート クリームミルク】
乳（新潟県産）、乳製品、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）（一部に乳製品を含む）
【フレミンジェラート オレンジシャーベット】
砂糖（国内製造）、オレンジ果汁、オレンジ果肉シロップ漬け（砂糖を含む）、レモン果汁、ぶどう糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、安定剤（メチルセルロース）（一部に大豆、オレンジを含む）
【フレミンジェラート うおぬま乳酸菌ジェラート】
乳（新潟県産）、乳製品、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）（一部に乳製品を含む）
賞味期限
−25℃以下の場合は無し
調温-10℃〜-13℃の場合は３日間
※うおぬま乳酸菌ジェラートのみ：製造日より6ケ月
保存
-18℃以下にて保存してください
アレルギー
乳、大豆、オレンジ
発送種別
冷凍
主要産地
新潟県
製造者
龍氣養命堂株式会社
新潟県南魚沼市小栗山２３１０備考
在庫について
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注意
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